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濃濃桂花香
更新時(shí)間:2023-10-20 16:21:25    來源:九公司    作者:曹聰穎    點(diǎn)擊:1778次

我們一家人對(duì)農(nóng)歷八月十五有著刻骨銘心的記憶,因?yàn)檫@天不僅是中秋節(jié),也是我哥的生日。媽媽曾經(jīng)對(duì)我說:當(dāng)年沒有時(shí)鐘、手表,由于當(dāng)天天氣很好,月亮大大的、圓圓的、亮亮的,懸掛在天空的后半邊,而她用了九牛二虎之力才生下我哥。

對(duì)于中秋節(jié)這個(gè)生日,我哥特自豪,因?yàn)椴挥锰匾馊ビ洃浬眨陀泻芏嗪贸缘母恻c(diǎn)和水果。每逢中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,這使得中秋節(jié)充滿了“豐收”的意蘊(yùn)。中秋節(jié)這天晚上,微風(fēng)習(xí)習(xí),月光傾瀉,桌上擺上月餅、各種蔬果、美酒佳肴,不少家庭全家合圍而坐,吃團(tuán)圓飯,把酒臨風(fēng),對(duì)酒當(dāng)歌,圍坐敘談,賞月、拜月、祭月,其樂融融,多么美好的良辰美景!

中秋節(jié)也容易和“八月桂花遍地開”緊密聯(lián)系在一起。在幾十年前,父親就在院里種下一棵開桔紅色花的桂花樹(現(xiàn)在才知道叫丹桂),大約十幾米高,遮天蔽日。桂花樹樹皮較為細(xì)膩、干凈,無毛、無刺,且枝干結(jié)實(shí),小時(shí)候膽大無比,時(shí)常如猿猴般在碩大的樹干上攀爬,與小伙伴在桂花飄香沁人心脾的環(huán)境下玩耍,我們無憂無慮、嘻嘻哈哈、快樂無比。

桂花的用途多,是觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種,花開滿枝,清可絕塵,濃香遠(yuǎn)溢堪稱一絕,常用于園林觀賞,在單位、路邊、建筑物前等處都能發(fā)現(xiàn)其尊容,具有很高的觀賞價(jià)值;桂花“時(shí)辛甘苦,氣溫,無毒”,對(duì)治痰飲咳等疾病都有好的療效;桂花可以制作很多食物,例如桂花糕、桂花糖,除此之外桂花還可以泡酒,桂花酒味道香甜怡人,具有很高的食用價(jià)值。

小時(shí)候經(jīng)常聽到“八月桂花遍地開,鮮紅的旗幟豎呀豎起來……”長大了桂花漸漸變成了一種思鄉(xiāng)情。每每快到中秋節(jié),媽媽舉著手機(jī)讓我看,“看,咱家的桂花樹又快開會(huì)了,中秋節(jié)快到了?!痹傧旅娴脑挘膊徽f,我也不敢聽,言外之意就是,“你幾時(shí)回來?”是啊,離鄉(xiāng)越遠(yuǎn),可能這些吃食更能表達(dá)親人的思念。每年,媽媽會(huì)在地上鋪上自制的簾子,剪上幾節(jié)子桂花樹枝干,放在地上慢慢敲,敲下的桂花再經(jīng)晾曬,裝進(jìn)玻璃瓶里密封,然后就是等著尋“它”的主人將他從西安拿到陜北。

把干桂花或倒進(jìn)蜂蜜保存,或在做糕的時(shí)候撒點(diǎn)進(jìn)去,或是做甜湯的時(shí)候放點(diǎn),每次只要打開蓋子那一刻,就會(huì)想起,這是媽媽給我拿的,或是孩子在跟前,或是老公在跟前,總要念叨一些關(guān)于娘家的一些事,一并連著想起許多陳年舊事。

八月十五,是思鄉(xiāng)之情,是思人之時(shí),有著很多美好故事和崇高情懷,一直將我們的思緒帶到遠(yuǎn)方。

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